武漢海晨工控助力酒廠立庫系統(tǒng)

貴州某酒廠釀造車間法效庫智能控溫系統(tǒng)是立體發(fā)酵庫的核心配套控制系統(tǒng)工程。

立庫智能控溫系統(tǒng)，環(huán)境控制系統(tǒng)包括立庫溫度控制和CO₂濃度控制。對風系統(tǒng)和水系統(tǒng)進行精準調(diào)控，實現(xiàn)庫區(qū)溫度在26℃-30℃之間連續(xù)可調(diào)，氣流柔和，溫度場均勻度在2.5℃以內(nèi)， CO₂濃度不大于800PPM，不影響原始濕度狀態(tài)。

立體發(fā)酵庫智能環(huán)境控溫系統(tǒng)項目是中試車間發(fā)酵庫的重要組成部分，由風系統(tǒng)、水系統(tǒng)、熱源系統(tǒng)、環(huán)境控制系統(tǒng)、能源介質(zhì)計量系統(tǒng)、數(shù)據(jù)中心六部分組成。

控制系統(tǒng)采用西門子1500 系列PLC為控制核心，配合人機界面和G120系列變頻器對系統(tǒng)內(nèi)所有設(shè)備機組進行控制。所有自動化設(shè)備采用 PROFINET 接口，使系統(tǒng)易于擴展。系統(tǒng)具備現(xiàn)場控制和遠程集中控制功能。六大系統(tǒng)主干網(wǎng)絡(luò)采用光纖環(huán)網(wǎng)結(jié)構(gòu)，可保證系統(tǒng)的高效、穩(wěn)定性。

自動化控制系統(tǒng)通過采集庫區(qū)內(nèi)的空氣溫濕度、送風管內(nèi)壓力、CO₂濃度、循環(huán)水溫度、風柜系統(tǒng)進出溫度等相關(guān)數(shù)據(jù)，對風系統(tǒng)和水系統(tǒng)進性精準調(diào)控，保證庫區(qū)環(huán)境有一定要求。